◆あの涙と感動の対決が再び!◆

 

6回目となるFOODIST STAGE 、舞台は根津へ。
 
昨年10月某日、恵比寿で開かれたFOODIST STAGEでは158cmの現役プロレスラーと187cmの長身バリスタの戦いとなり、激闘の末に現役プロレスラー、伊橋選手が勝利を収めた。
 
勝利の瞬間に流した、あの歓喜の涙は根津でも流れるのか?現役プロレスラーが再び料理バトルのステージへ!
 
今回はタッグ戦!パートナーはプロレスも料理バトルも揺るがすあの選手が、、、?
迎え撃つは背水の陣。連敗は許されない、FOODIST STAGE陣営!満を持してついに主宰者参戦!
 
そして解説には再び、神実況でおなじみの鈴木健.txt氏登場!!
今回の対決品目は…お花見を盛り上げる料理対決!
 
火花散る熱い戦いの中、華が咲くのか、はたまた散るか!?
 
3.09、Foodist Stage vol.6
[花見料理対決~プロレスラーvsバリスタ&主催者組!根津に華を咲かすのはどっちだ!?~]
 
ジャッジを下すのはあなたです!
 
【対戦カード】
#4勝者
伊橋剛太
(DDTプロレスリング/エビスコ酒場)
& 
x 組
 
 
高田大雅(FOODIST STAGE主宰/フードプロデューサー)
中谷“ウッチー”陽(スリータイムス王者/長身バリスタ) 組
 
【制限時間はは90分!】
同時に調理を行い、30分毎に一品完成させます。時間内に終わるのか!?大量調理ならではの難しさも面白さを倍増させてくれます。
 
【審査員はあなたです!】
審査員は一人1点、特別審査員は3点を持っています。目の前で広げられる調理の様子やMCから繰り出される実況解説、挑戦者の料理を堪能した後、総合的に評価してください。
 
【開催要項】
■挑戦者は与えられたテーマに沿って調理を行います。
□勝負は3品、25人前を30分毎に完成させます。尚、制限時間を超えるとペナルティが課せられます。
■挑戦者はただ料理の腕で相手を打ちのめすのではなく、テーマを良く噛みしめ、会場にいる方に食の幸せを提案すること。
□会場の審査員が料理を試食し、見た目、味、手際の良さなどで評価し、投票を行います。
 
参加者の方は各々の楽しみ方を見つけてください。食を囲んでのコミュニケーションを楽しむもよし、料理のコツを盗むもよし。イベント中はぜひ、「食」の世界にどっぷり浸かってください!
 
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【当日は実況・解説で盛り上げます!】
MC:岩瀬 大二
ライター/クリエイティブディレクター/
クリエイティブチームRD代表。
シャンパーニュ専門サイト『シュワリスタ・ラウンジ』編集長、『いっしょに!ワイン』ワイン担当ライターなど食・酒の分野でのクリエイティヴとともに、パーティ、イベント、インターネットライブやレース実況などエレガントから激熱までさまざまな分野のMCとしても活動。
 
◆参加費
 3000円(食事付)  
 ・Social Apartment居住者、およびPeaTixにて
  事前決済がお済みの方は1ドリンクチケット
  をご用意させていただきます。
 
◆会場
HOTEL GRAPHY
<所在地>
東京都台東区池之端4丁目5-10
 
<アクセス>
東京メトロ千代田線 「根津」駅より徒歩3分
東京メトロ南北線 「東大前」駅より徒歩14分
銀座線、JR山手線 「上野」駅より徒歩14分
 
【代表挨拶】
「食を楽しみ 食を知る」をコンセプトに食に関するあらゆる事業を展開するフーディストリンク株式会社は、食を通して多くの人に新たな楽しさを感じていただけるイベント、『Foodist Stage』を開催しています。
 
『Foodist Stage』は、フードクッキングバトルの面白さと参加者同士の交流を融合し、バトル挑戦者も参加者も、この場に参加することで、「幸せな食の世界」を体感し、それぞれの幸せと楽しさを味わえるフードイベントです。
 
バトル挑戦者は、決められたテーマ、決められた時間の中で、一般参加者、プロ審査員を、新鮮な感性で楽しませ、そして味で堪能させます。一方、参加者はこの戦いを見ると同時に、料理をすることの楽しさや、食に対する興味関心を深め、また、この場で会った方々と、食を媒介にした出会いも楽しめます。
 
エンタテインメントたっぷりの、楽しい食のライヴイベント。美味しいものを食べる楽しさ、ライブならではの臨場感をダブルで楽しめる場となることを約束します。
 
 
【イベント開催のきっかけ】
 
このイベントを開くきっかけとなったのは僕自身の経験がきっかけとなっています。大学在学中に運よく新規店舗の立ち上げに関わることができ、僕はそのまま3年半料理を提供させていただきま
した。 当時から将来店を開きたいと考え、勉強してはいましたが、実際に働いてからは経験・プレッシャー・やりがいなどが桁違いに濃くなります。お金をいただいて食事を提供すること、いかに楽しんでもらえるか考えながら調理をすること、パーティー料理の構成をどうするかなど、そこに立ってみないとわからなかったことだらけです。
残念ながら、この貴重な経験ができる場は少ないのが現状。僕は運良く立ち上げ・料理人の経験を積むことが出来ましたが、このような機会はそう多くありません。そこで、たくさんの方に食べてもらえ、経験の場となるイベントを作るためにFoodist Stageの開催に至りました。
 
挑戦者の方にはお客様の目の前で作り、食べてもらい、笑顔になっていただける嬉しさを、参加者の皆様には、目の前で心をこめて作られる料理をいただくおいしさを感じていただければと思
います。
 
ぜひ一度、Foodist Stageへ遊びに来てください。
 
 
Foodist Stage
代表 高田 大雅
 
【挑戦者は随時募集しています!】
過去に挑戦者として参加していただいた方には
・15人前を制限時間内に作るという経験は初めてで、とても緊張した
・常に人に見られながら料理をするプレッシャーはすごかった
・なかなかできない経験をして、レベルが上がったと思う
などの感想をいただいています。
ぜひ挑戦者で参加してください!
ご興味ある方はぜひお気軽に下記アドレス、

info@foodistlink.com 宛に、「Foodist Stage挑戦者希望」と表記の上、名前、年齢、簡単な自己紹介を添えてご連絡ください。追ってご連絡いたします。

 
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主催:Foodist Link株式会社

「食を楽しみ、食を知る」ことをテーマに2012年1月に設立。『Foodist Stage』イベントの他、食品メーカーとのコラボなどの食イベントの運営、調理提供、美容や健康面などでも注目されているオーストリッチ肉を使ったケータリング事業など、食の新しい展開をプロデュース。


代表者:高田 大雅(タカタ タイガ)


本社所在地:東京都三鷹市牟礼6-1-38-2F

URL:http://foodistlink.com/ 

お問い合わせ:03-5843-8393

info@foodistlink.com